per.sonn.es

j’ai 47 ans.

Mon job : Charpentier

j’habite à Iracoubo (Guyane)

Ma crainte : éreutophobie

Ma pensée du moment :

  • Les commentaires modérés sur les blogs ?
    Du léninisme...
  • Au Mexique, quand tu demandes un sandwich sans viande, on te propose "fromage, jambon ou poulet".

Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria

Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]

les 137 amis de Véronique :

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