per.sonn.es

né le 26 novembre 1982.

Mon job : Chef de rayon

j’habite à Croixanvec (Bretagne)

Ma crainte : ailurophobie

Ma pensée du moment :

  • Il n’y a pas d’avance à être en retard
  • J’ai toujours eu l’envie des autres, de sourire à celui qui ose, de fou-rire au moindre des nôtres. (Loic Lantoine)

Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria

Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]

les 126 amis de Slimane :

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