Ma pensée du moment :
- J’ai encore raté mon canard laqué...
- Celui qui veut trouve une solution
Celui qui ne veut pas ... cherche une excuse
Mon info : Mazza frissa
Bouillie de blé dur, typiquement sarde.
Dans une casserole mettre la crème à chauffer à feu très doux. Lorsque la crème est chaude, ajouter la semoule en pluie. Travaillez le mélange en continu à l'aide d'un fouet pour éviter que des grumeaux ne se forment. Compter 8 à 10 minutes de cuisson.
Quand la consistance est crémeuse (il se forme une marque d'huile sur les côtés et le fond du plat), verser l'eau petit à petit en faisant attention à ne pas vous éclabousser. Remuer énergiquement avec le fouet pendant…
les 71 amis de Blandine :
- Arlette Laîné
- Mathys Dijoux
- Léone Lelièvre
- Anthony Weiss
- Julian Fournier
- Joseph Gaillard
- Arthur Guillot
- Loris Leclerc
- Jessica François
- Willy Guyot
- Ayoub Legrand
- Olivier Leduc
- Micheline Müller
- Juan Delaunay
- Youssef Guyot
- Max Laroche
- Marius Gérard
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- Melissa Rodriguez
- Killian Moulin
- Stella Lacroix
- Stephan Marie
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- Fabienne Guérin
- Thierry Ménard
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- Pablo Louis
- Audrey Schneider
- Joël Leroux
- Noura Diaz
- Loïs Delattre
- Sarah Dos Santos
