per.sonn.es

j’ai 57 ans.

Occupation : Infographe

j’habite à Droux (Limousin)

Ma pensée du moment :

  • vivement les vacances !
  • Celui qui veut trouve une solution
    Celui qui ne veut pas ... cherche une excuse

Mon info : Confit d'endives aux pommes, par annie

Émincer les endives, les faire fondre dans le beurre. Ajouter les pommes coupées menu, sel et poivre, laisser cuire tout doucement.
Quand le tout est bien compoté, mixer avec les spéculoos.

- Endive, Tartinades / , , ,

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