Ma pensée du moment :
- Ce matin, au lever, le pois de senteur sur mon balcon s’était coloré de rouge. Un stop pour la journée. Je suis restée au lit.
Mon info : Soupe de marrons, par Hildegarde von Bingen
Faites tremper les châtaignes la veille puis les cuire 3 min dans l'eau salée. Faites chauffer l'huile dans une casserole et faites revenir l'oignon. Ajoutez le céleri, l'eau, le bouquet garni, salez, poivrez, couvrez et laisser frémir 20 min. Ajoutez les châtaignes, le lait et laisser frémir 10 min. Retirez le bouquet garni, laissez refroidir légèrement et passez le tout au mixeur. Ajoutez le jus de citron et faites réchauffer dans la casserole. Versez le tout dans une soupière et ajoutez le yaourt en…
- Châtaigne, Veloutés / Végétarien, Sans œuf, Sans gluten, Sans viande, Bouilliles 26 amis de Rémy :
- Lætitia Lucas
- Adeline Richard
- Dolores Lambert
- Marie-Hélène Pinto
- Eliot Pottier
- Clothilde Georges
- Guillaume François
- Karine Petit
- Aimée Masson
- Lou Leclercq
- Maria Fontaine
- Emeline Bouvier
- Meriem Leroy
- Mathilde Barbier
- Tristan Michel
- Samia Michel
- Johnny Mallet
- Véronique Coulon
- Jonathan Blin
- Yamina Pierre
- Mounir Martinez
- Solange Baudry
- Ivan Le Goff
- Annabelle Garcia
- Antoine Fleury
- Jocelyne Charles