Ma pensée du moment :
- C’est dans la cale qu’on met les rats (chicago)
Mon info : Salade du vigneron, par Ja6
Une belle salade de Saintonge aujourd'hui nommée Charente.
Couper le cresson au ras des feuilles afin d'éliminer les grosses tiges.
Trier les feuilles.
Laver le cresson. Égoutter à plusieurs eaux.
Sécher dans un torchon.
Couper les pieds terreux des champignons.
Les laver en les passant à l'endroit et rapidement à l'eau courante.
Sécher dans du papier absorbant.
Détailler en lamelles. Citronner les champignons avec le jus d'1 citron.
Durcir l'œuf. Cuire 12 à 15 min à l'eau bouillante salée.…
les 49 amis de Pierre-Yves :
- Sara Durand
- Gaspard Courtois
- Germain Moulin
- Dylan Techer
- Sylvie Lemoine
- Alain Ferreira
- Danièle Faure
- José Clément
- Cécile Morel
- Samuel Durand
- Bastien Marie
- Carl Bertrand
- Claire Müller
- Henry Duval
- Melissa Nicolas
- Matteo Delahaye
- Paolo Leduc
- Manuel Gonzalez
- Bastien Moreno
- Théo Giraud
- Johan Müller
- Sofiane Royer
- Nino Jacquot
- Didier Lambert
- Coralie Rodriguez
- Gabin Fontaine
- Déborah Dubois
- Samy Courtois
- Evelyne Besson
- Jean-Jacques Petit
- Simonne Benoît
- Yoan Laroche
- Louisa Dupuis
- Pierre Lacroix
- Anaïs Richard
- Michæl Richard
- Yannick Fournier
- Francisco Allain
- Maëlle Chevalier
- Fabien Camus
- Manon Guérin
- Augustin Richard
- Gisèle Georges
- Pierre-Jean Sanchez
- Malika Joly
- Rémy Dos Santos
- Janine Lemaire
- Norbert Huet
- Yannick Baudry
