Ma pensée du moment :
- Est-ce qu’il reste de la piémontaise ?
- pour sauver un arbre ; manger un castor
Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 88 amis de Paolo :
- Noëlle Hamon
- Solenn Denis
- Mehdi Navarro
- Alexandra David
- Octave Lemaître
- Marie-Josèphe Richard
- Célia Thomas
- Peggy Lucas
- Romuald Mendès
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- Flora Olivier
- Angélique Gillet
- Virginie Pichon
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