per.sonn.es

j’ai 89 ans.

Boulot : Éleveur

j’habite à Montpeyroux (Auvergne)

Ma pensée du moment :

  • on ne fait pas oeufs sans cassé les omelettes..."poussin furieux"
  • J’ai toujours eu l’envie des autres, de sourire à celui qui ose, de fou-rire au moindre des nôtres. (Loic Lantoine)

Mon info : « Life saver » Frittata, par Mariève Savaria

L’omelette est un repas qui peut sauver une vie. Qui sauvait mon ancienne vie, devrais-je plutôt dire. Quand j’arrivais affamée du boulot, je cassais 3 oeufs dans un bol, allumais un rond, y déposais mon poêlon et cuisais mon omelette ou ma frittata en y incorporant le plus de légumes de saison possible. C’était un […]

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