per.sonn.es

j’ai 38 ans.

Boulot : Racketteur

j’habite à Arboussols (Languedoc-Roussillon)

Ma crainte : apiphobie

Ma pensée du moment :

  • Pour un opticien:
    Qui ménage sa monture ne vient pas chez moi.

Mon info : Confit d'endives aux pommes, par annie

Émincer les endives, les faire fondre dans le beurre. Ajouter les pommes coupées menu, sel et poivre, laisser cuire tout doucement.
Quand le tout est bien compoté, mixer avec les spéculoos.

- Endive, Tartinades / , , ,

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