Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 19 amis de Matisse :
- Pierre-Yves Denis
- Loane Lambert
- Kahina Maréchal
- Sandra Colin
- Lou-Anne Chevalier
- Aymen Dufour
- Segolène Olivier
- Nora Goncalves
- Marie-Line Goncalves
- Blandine Rolland
- Marie-Lise Roux
- Geoffrey Richard
- Maëlle Boucher
- Jean-Michel Legrand
- Cyrielle Marie
- Steeve Brunel
- Méline Laurent
- Lucas Dos Santos
- Louane Bègue
