per.sonn.es

née le 22 mai 1937.

Mon job : Surveillant

j’habite à Kunheim (Alsace)

Ma crainte : bélénophobie

Ma pensée du moment :

  • Quand j’entends le mot "voiture", je sors mon revolver
  • L’amour est la seule passion qui ne souffre ni passé ni avenir.

Mon info : Colombo de poulet

La veille, préparez la marinade : dans un plat, coupez les cives en petits morceaux, écrasez deux gousses d'ail, ajoutez le vinaigre, le rhum, un demi jus de citron et la poudre de colombo. Découpez le poulet en morceaux et déposez-les dans le plat, salez. Ajoutez le laurier et les clous de girofle écrasés. Mélangez pour bien enrober chaque morceau. Couvrez et laissez toute une nuit au réfrigérateur pour que le poulet s'imprègne bien des saveurs.
Le lendemain, dans une grande cocotte, faites revenir à …

- Épices, Poulet, Currys / , , , , ,

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