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- Tu me manques...
Mon info : Omelette aux cèpes
Grand classique de la cuisine aveyronnaise, l'omelette aux cèpes est un régal à elle seule.
S'ils sont secs, faites ramollir les cèpes dans de l'eau tiède pendant 30 min. Puis égouttez-les en pressant avec les mains pour enlever l'eau, en gardant le jus pour une autre recette.
Sinon, nettoyez-les soigneusement : éliminez les parties terreuses, pelez éventuellement les queues, essuyez les cèpes dans un linge humide. Coupez-les en grosses lamelles dans la hauteur.
Faites chauffer dans la poêle une…
les 115 amis de Lucette :
- Danielle Pierre
- André Roussel
- Gérald Blanchard
- Omar Brunet
- Mila Charrier
- Pablo Barthélémy
- Eric Ménard
- Evann Hubert
- Jean-François Boyer
- Timothé Etienne
- Cyrille Renard
- Samuel Colas
- Fernando Blanc
- Yann Lecomte
- Shirley Fleury
- Tim Ferrand
- Elouan Roux
- Andy Teixeira
- Walter Allard
- Peter Pottier
- Anne Lecomte
- Frantz Reynaud
- Loane Perrier
- Idriss Petit
- Edgar Antoine
- Théodore Vidal
- Lucas Martin
- Nathanaël Durand
- Annaëlle Charrier
- Yves Arnaud
- Alicia Gaudin
- Kenzo Bègue
- Sophia Fournier
- Pierre-Yves Girard
- Valérie Coulon
- Jack Robin
- Betty Chevalier
- Luis Royer
- Eddy Giraud
- Renald Breton
- Théodore Michel
- Olivier Roy
- Lukas Lambert
- Justin Boyer
- Johann Girard
- Fabio Michel
- Farid Vallee
- Mustapha Bouchet
- Pierre-Marie Langlois
- Cesar Cordier
- Amine Rousseau
- Moïse Poulain
- Titouan Legrand
- Gabriel Renaud
- Guillaume Carlier
- Ilyas Sanchez
- Cyril Duval
- Mathéo Julien
- Marie-Odile Dubois
- Ludwig Leclercq
- Magali Collet
- Allan Lefèvre
- Ophelie Bigot
- Joël Lebrun
- Noëlle Huet
- Josselin Leroy
- Yamina Coulon
- Rudy Durand
- Fadila Gaillard
- René Traoré
- Magalie Bourgeois
- Willy Pereira
- Melinda Alves
- Raymond Lamy
- Elise Nguyen
- Robert Jacquet
- Lucille Durand
- Paul Vallee
- Yolande Moulin
- Jean-Jacques Bertrand
- Muriel Grondin
- Roland Bigot
- Vanina Brunet
- Thibaut Collet
- Candice Maréchal
- Marco Thomas
- Alexandra Gérard
- Christian Simon
- Anaïs Reynaud
- Samuel Guillou
- Yvonne Charles
- Sabri Baudry
- Kimberley Colin
- Daniel Morin
- Angela Aubry
- Diego Ribeiro
- Marie-Josée Gautier
- Edouard Fleury
- Julie Lebon
- Dimitri Lefèvre
- Kelly Leroy
- Eugène Mallet
- Josiane Bailly
- Gaspard Klein
- Imane Adam
- Martial Grégoire
- Solenne Georges
- Mike Chevallier
- Nathalie Raynaud
- Tony Cohen
- Annabelle Reynaud
- Pablo Schneider
- Géraldine Leroux
- Ilyas Leclercq
- Léonie Pierre