Ma pensée du moment :
- Il n’y a que du désir et du social, et rien d’autre. (asha)
- La fraternité nous enseigne que la solitude n’existe pas.
Mon info : Omelette aux cèpes
Grand classique de la cuisine aveyronnaise, l'omelette aux cèpes est un régal à elle seule.
S'ils sont secs, faites ramollir les cèpes dans de l'eau tiède pendant 30 min. Puis égouttez-les en pressant avec les mains pour enlever l'eau, en gardant le jus pour une autre recette.
Sinon, nettoyez-les soigneusement : éliminez les parties terreuses, pelez éventuellement les queues, essuyez les cèpes dans un linge humide. Coupez-les en grosses lamelles dans la hauteur.
Faites chauffer dans la poêle une…
les 27 amis de Leslie :
- Apolline Colas
- Antoine Legrand
- Marie-Noëlle Caron
- Joseph Mathieu
- Betty Techer
- Allan Leblanc
- Hawa Petit
- Josselin Dupuis
- Nour Roy
- Farid Ramos
- Djamel Bailly
- Jean-Noël Humbert
- Maurice Cordier
- Paulo Da Costa
- Malvina Reynaud
- Julian Meunier
- Nora Régnier
- Davy Royer
- Armelle Ferreira
- Rémi Vidal
- Marinette Aubry
- Ayoub Leblanc
- Karen Bigot
- Gaston Lopes
- Naïma Marchal
- Vivien Marchand
- Fabienne Bourgeois
