Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 49 amis de Léon :
- Bérengère Perrot
- Mounir David
- Robert Roux
- Youssef Bertrand
- Elodie Blanchard
- David Hoarau
- Iris Lopes
- Djamel Guillaume
- Anne Simon
- Vivien Brunel
- Abdallah Bouchet
- Nelson Nicolas
- Pamela Texier
- Aimé Robin
- Stella Hoareau
- Joris Faure
- Gilbert Hubert
- Marius Richard
- Hubert Mendès
- Rémy Besson
- Alexandre Hervé
- Guillaume Dupuis
- Joaquim Gay
- Edouard Faure
- Alyssa Gaudin
- Fabio Lopez
- Chantale Dos Santos
- Joël Colin
- Aurélie Vasseur
- Toufik Colin
- Maryline Vaillant
- Jackie Fontaine
- Erika Marchal
- Jonas Techer
- Audrey Dupré
- Enzo Noël
- Amandine Leroy
- Dany Tessier
- Nadine Giraud
- Dimitri Dupont
- Vanessa Hubert
- Mamadou Allard
- Georgette Etienne
- Pierre-Yves Navarro
- Anna Giraud
- Joseph Delahaye
- Annaëlle Weber
- Josselin Deschamps
- Enora Allain