Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 35 amis de Joaquim :
- Marlène Verdier
- Djamel Aubert
- Leslie Rivière
- Aymeric Weber
- Laurence Navarro
- Jason Carpentier
- Yveline Rolland
- Ronald Leclerc
- Maureen Goncalves
- Alix Blanc
- Camelia Marchand
- Jean-Marie Perrot
- Emmanuel Verdier
- Bernard Rossi
- Marin Verdier
- Jean-Paul Moreno
- Jean-Marie Poulain
- Ramzi Bernard
- Mireille Payet
- Axel Roy
- Mallaury Vallee
- Davy Collet
- Jocelyne Fabre
- Jean-Luc Pierre
- Christelle Marchand
- Gil Barbier
- Marine Jacob
- Christophe Le Goff
- Auriane Berger
- Cyrille Weiss
- Samira Thomas
- Teddy Marie
- Lisa Simon
- Matisse Vincent
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