Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 72 amis de Grégory :
- Natacha Allard
- Angèle Michel
- Claudette Pruvost
- Katy Boucher
- Priscillia Giraud
- Margaux Camus
- Fiona Dumas
- Latifa Boulanger
- Anne André
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- Chloé Chevalier
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- Marylène Bonnet
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