per.sonn.es

Occupation : Laitier

Ma crainte : achluophobie

Ma pensée du moment :

  • L’art et les images sont des expressions du cœur, malheureusement, la publicité et les industrielles en ont fait l’expression du commerce! De ce fait notre société confond la publicité avec ses envies de bonheur. Le bonheur et la réalité sont dans nos cœurs, nous devons les exprimer par les disciplines de l’art et non par des désirs de commerçants devenu géant et faussement paternaliste!
  • J’crève avec cette chaleur, une bonne bière fraiche me ferait le plus grand bien.

Mon info : Salade fraîche de chou-rave à l'estragon, par CiliK

Épluchez et râpez les choux-raves.
Découpez le poivron et la demi-pomme en petits dés.
Ciselez l'échalote.
Hachez les feuilles d'estragon.
Mélangez le tout dans un saladier, ajoutez-y 2 pincées de sel, le vinaigre et la crème liquide.
Mettre le saladier au froid pendant une demi-heure avant de servir.

- Chou-rave, Salades râpées / , , ,

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