Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 43 amis de Dianna :
- Odette Morin
- Pierre-Yves Michel
- Edouard Leroux
- Nolann Petit
- Pierre-Yves Aubert
- Gwendal Hardy
- René Royer
- Maxence Moulin
- Manuel Pottier
- Killian Gomez
- Katia Noël
- Josselin Bonnet
- Isabel Mahé
- Erwan Laîné
- Manuel Navarro
- Pierre-Yves Rey
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- Matthieu Blanc
- Gwenaël Bourgeois
- Thierry Nicolas
- Moïse Simon
- Aymen Louis
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- Jennyfer Costa
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- Monique Laporte
- Lilian Le Gall
- Tamara Régnier
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- Soizic Bertin
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