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j’ai 36 ans.

Mon taff : Monteur

j’habite à Orcines (Auvergne)

Ma pensée du moment :

  • Je suis coach en économie d’énergie. Pour 120 euros, partagez mes innovations écologiques et faites de substantielles économies. Un exemple ? Éteignez votre radio réveil durant la nuit, quand vous dormez, il ne vous sert à rien !
  • Lol, mais lol quoi. Quelle aventure hier soir ! Loool.

Mon info : Risotto aux petits pois, par SissiDB

faire cuire les petits pois al dente dans une casserole d'eau portée à ébullition contenant 1/2 cuillère à café de gros sel. S'ils sont surgelés, ç'est environ 9 minutes. Réserver 1 litre de l'eau de cuisson, égoutter les petits pois et les mettre de côté avec une noix de beurre.
En parallèle de la cuisson des petits pois, émincer l'oignon et l'ail, et faire fondre le beurre dans une cocotte à fond épais, ou une grande poêle à bords hauts. Y faire fondre les oignons hachés à feu moyen puis ajouter le riz et…

- Riz, Petits pois, Risottos / , , ,

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