Ma pensée du moment :
- Oublier le passé, c’est être condamné à le répéter.
- Il fait si beau aujourd’hui !
Mon info : Pain à la châtaigne, par Flora
N'oubliez pas d'inviter la Fée Châtaigne pour partager ce pain d'automne délicatement aromatisé à la châtaigne.
Délayez la levure dans un verre d'eau tiède. Ajoutez 100 g de farine de blé pour bien mélanger puis incorporez, petit à petit, le reste des ingrédients tout en pétrissant pour obtenir une pâte souple et brillante.
Formez en une boule que vous couvrirez avec un linge propre. Laissez lever pendant 3 heures dans un endroit tiède.
Travaillez à nouveau cette pâte sur le plan de travail légèrement…
les 21 amis de Maël :
- Jacqueline Dumas
- Walter Gautier
- Philippine De Oliveira
- Ilan Brun
- Damien Pineau
- Allan Albert
- Loane Sanchez
- Tony David
- Lenny Benoît
- Kamal Durand
- Mandy Ferreira
- Loïs Boyer
- Madeleine Chevalier
- Carl Fontaine
- Louise Brun
- Augustin Lelièvre
- Edith Noël
- Naël Navarro
- Agnès Chevalier
- Nathanaël Martinez
- Pascale Lemaire
