Ma pensée du moment :
- Oublier le passé, c’est être condamné à le répéter.
- Il fait si beau aujourd’hui !
Mon info : Salade du vigneron, par Ja6
Une belle salade de Saintonge aujourd'hui nommée Charente.
Couper le cresson au ras des feuilles afin d'éliminer les grosses tiges.
Trier les feuilles.
Laver le cresson. Égoutter à plusieurs eaux.
Sécher dans un torchon.
Couper les pieds terreux des champignons.
Les laver en les passant à l'endroit et rapidement à l'eau courante.
Sécher dans du papier absorbant.
Détailler en lamelles. Citronner les champignons avec le jus d'1 citron.
Durcir l'œuf. Cuire 12 à 15 min à l'eau bouillante salée.…
les 21 amis de Maël :
- Jacqueline Dumas
- Walter Gautier
- Philippine De Oliveira
- Ilan Brun
- Damien Pineau
- Allan Albert
- Loane Sanchez
- Tony David
- Lenny Benoît
- Kamal Durand
- Mandy Ferreira
- Loïs Boyer
- Madeleine Chevalier
- Carl Fontaine
- Louise Brun
- Augustin Lelièvre
- Edith Noël
- Naël Navarro
- Agnès Chevalier
- Nathanaël Martinez
- Pascale Lemaire
