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Métier : Taxidermiste

j’habite à Awala-Yalimapo (Guyane)

Ma crainte : ailurophobie

Ma pensée du moment :

  • Est-ce qu’il reste de la piémontaise ?
  • j’ai pas les moyens de m’acheter du caviar, compris ?

Mon info : Confit d'endives aux pommes, par annie

Émincer les endives, les faire fondre dans le beurre. Ajouter les pommes coupées menu, sel et poivre, laisser cuire tout doucement.
Quand le tout est bien compoté, mixer avec les spéculoos.

- Endive, Tartinades / , , ,

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