per.sonn.es

j’ai 73 ans.

Mon job : Monteur

j’habite à Abitain (Aquitaine)

Ma crainte : dysmorphophobie

Ma pensée du moment :

  • Tu m’as dit tant de choses
    Sans jamais me les dire.
    Tu m’as dit tant de roses
    Sans jamais les offrir.
    Si tes yeux ne me voient, Ton cœur, lui, me regarde
    Quand je m’habille de froid
    Quand je pleure par mégarde.
  • j’ai traversé ta ville triste aux rue désertes, respiré le même air que celui que tu respires...
    tu n’en as rien su.

Mon info : Pistou de feuilles vertes, par christophe

Méthode de conservation de plantes à feuilles vertes : basilic mais aussi persil, roquette, feuilles de blettes, orties, ail des ours…
Hacher les feuilles vertes aux ciseaux ou au couteau puis les mettre dans un bocal. Ajouter une bonne dose de sel (idéalement 10 %), 2 ou 3 gousses d'ail émincé et recouvrir d'huile d'olive.
En fermant le bocal avec un couvercle, vous pouvez conserver ce pisto hors du…

- Herbes, Pestos / , , , , , , , ,

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