Ma pensée du moment :
- Aussi longtemps qu’il est, l’existant est à chaque fois déjà son ne-pas-encore. (H. de Gueure)
Mon info : Omelette aux cèpes
Grand classique de la cuisine aveyronnaise, l'omelette aux cèpes est un régal à elle seule.
S'ils sont secs, faites ramollir les cèpes dans de l'eau tiède pendant 30 min. Puis égouttez-les en pressant avec les mains pour enlever l'eau, en gardant le jus pour une autre recette.
Sinon, nettoyez-les soigneusement : éliminez les parties terreuses, pelez éventuellement les queues, essuyez les cèpes dans un linge humide. Coupez-les en grosses lamelles dans la hauteur.
Faites chauffer dans la poêle une…
les 77 amis d’Alisson :
- Anita Brunet
- Roger Weber
- Katy Hardy
- Rodolphe Aubert
- Segolène Gaudin
- Salah Lelièvre
- Allison Perrot
- Steve Bonneau
- Jason Sanchez
- Giovanni Breton
- Amanda Hubert
- Raphaël Gaillard
- Malvina Fabre
- Evann Guérin
- Eveline Da Costa
- Claude Brunet
- Rachid Julien
- Bastien Gautier
- Edouard Gomes
- Louis Moreau
- Sabrina Poulain
- Abdelkrim Jacob
- Danielle Maillot
- Lorenzo Berger
- Marie-Cécile Dupuis
- Frantz Rodriguez
- Alan Carpentier
- Jordan Navarro
- Carl Mallet
- Ismaël Bègue
- Virgile Robert
- Mikael Rodrigues
- Dimitri Leroux
- Ethan Simon
- Hicham Bègue
- Karim Merle
- Freddy Lelièvre
- Adam Lemaire
- Michelle Ramos
- Jean-Bernard Hernandez
- Bérangère Colas
- Adel Marchal
- Melody Michaud
- Kenzo Roche
- Aurélia Moreau
- Carlos Tanguy
- Kahina Roussel
- Ilias Lebon
- Evelyne Perrin
- Djamel Guyot
- Lætitia Ramos
- Ali Teixeira
- Ophelie Brunet
- Fouad Couturier
- Annabelle Laroche
- Younès Legrand
- Victoria Payet
- Ronan Hervé
- Diana Jacquet
- Sullivan Aubert
- Philippine Rolland
- Moussa Weber
- Stella Gauthier
- Mounir Brun
- Ophelie Bertin
- Walter Brunet
- Lucie Grondin
- Nassim Adam
- Christiane Mercier
- Gaël Bourgeois
- Lola Moreno
- Marvin François
- Imen Lefebvre
- Gaspard Brunet
- Fatima Pineau
- Pablo Fleury
- Maïté Lucas
