Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 26 amis d’Youssef :
- Nicole Laurent
- Khadija Laurent
- Lætitia Besson
- Mélanie Pottier
- Manuel Dubois
- Ghislaine Rivière
- Eric Grégoire
- Julie Deschamps
- Marie-Agnès Martel
- Coraline Delahaye
- Alexia Levêque
- Servane Moreno
- Kenza Delaunay
- Marlène Moulin
- Giovanni Vincent
- Anita Millet
- Ilies Prévost
- Jeanne Coulon
- Amadou Boyer
- Lola Dupont
- Maurice Payet
- Shirley Richard
- Sergio Dijoux
- Géraldine Michel
- Mathis Pérez
- Typhaine Jacob