per.sonn.es

née le 31 janvier 1970.

Occupation : Notaire

j’habite à Carspach (Alsace)

Ma crainte : dysmorphophobie

Ma pensée du moment :

  • Souriez vous êtes vivant.
    La vie est une fête.
  • On ne peut comprendre un processus en l’interrompant. La compréhension doit rejoindre le cheminement du processus et cheminer avec lui.

Mon info : Bouquet garni

Petit fagot d'herbes aromatiques. La cueillette
Cueillir les herbes au bon moment, c'est à dire lorsque les feuilles sont en plein développement car c'est à ce moment qu'elles ont le plus de saveur. Le bouquet
Tenez une dizaine de tiges resserrées en petit fagot et ficelez-les avec une ficelle adaptée au contact alimentaire (préférable aux élastiques ou divers liens) en laissant une vingtaine de centimètres de ficelle dépasser, afin de pouvoir le récupérer plus facilement le bouquet en fin de…

- Thym, Modes d'emploi / , , , , , , ,

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