Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 22 amis d’Yannis :
- Laure Vasseur
- Nolwenn François
- Tristan Maillard
- Amelia Durand
- Magalie Duval
- Marine Guérin
- Jérémie Lecomte
- Simone Payet
- Marie-Pierre Baron
- Nora Olivier
- Frédérique Diaz
- Peggy Moulin
- Matthew Leroy
- Gladys Gaudin
- Eugène Albert
- Anne Daniel
- Geoffroy Michaud
- Audrey Laîné
- Kamal Vincent
- Ghislaine Rivière
- Valentin Perrin
- Juliette Lesage
