Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 59 amis de Violaine :
- Chantale Verdier
- Gabin Sanchez
- Monique Giraud
- Khalid Nguyen
- Nora Legrand
- Edouard Perrier
- Nelson Maurice
- Thibault Vincent
- Nathanaël Sanchez
- Bryan Robert
- Paulette Schmitt
- Reynald Boutin
- Hadrien Morin
- Loïc Dupuis
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- Yvon Marie
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- Lucette Mendès
- Amaury Voisin
- Dany Guillou
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- Kamel Germain
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- Solenn Girard
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- Natacha Pichon
- Rudy Lopez
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