Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 22 amis de Théophile :
- Béatrice Renard
- Suzy Vidal
- Yann Gillet
- Maryse Mendès
- Fabien Durand
- Nathanaël Robert
- Tarek Petit
- Nawel Breton
- Mathis Paris
- Adel Arnaud
- Mathéo Coulon
- Monique Albert
- Brian Lévy
- Maud Albert
- Adel Dubois
- Sidonie Brunel
- Kamel Perret
- Yvonne Guillou
- Amine Marchand
- Jeanne Rivière
- Camille Maurice
- Josephine Michel
