per.sonn.es

né le 18 août 1985.

Mon job : Taxidermiste

j’habite à Moncla (Aquitaine)

Ma crainte : acrophobie

Ma pensée du moment :

  • Nous gagnerions plus de nous laisser voir tels que nous sommes, que d’essayer de paraître ce que nous ne sommes pas.
  • L’amour n’est pas dans le pré, il est dans le champ d’à côté

Mon info : Escalivade, par Maguelonne

Légumes d'été marinés, au four, à la catalane. Préchauffer le four à 230°C Laver les légumes. Aubergines : les couper en 2 dans le sens de la longueur. Ajouter quelques gouttes de jus de citron pour éviter qu'elles noircissent. Courgettes : les couper en 2 dans le sens de la longueur. Oignons : les couper en 2 ou en 4 selon leur taille. Poivrons : couper en 2 ou en 4, enlever l'intérieur et les graines. Tomates : les couper en 2. Déposer dans le plat toutes les moitiés de légumes, face coupée vers le haut.…

- Courgette, Poivron, Aubergine, Gratins / , , , , , , , , ,

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