per.sonn.es

née le 22 juin 1964.

Ma pensée du moment :

  • Tout donner, lutter, pour terminer par bien se faire spatuler...

Mon info : Citronnade mélisse menthe, par torute

Laver sous l'eau fraiche la menthe, la mélisse et le citron.
Faire chauffer la moitié de l'eau dans une casserole, juste avant l'ébullition, couper la source de chaleur et y plonger la menthe et la mélisse. Couvrir. Laisser infuser au moins 10 minutes. Plus les plantes infusent plus la tisane aura de goût.
Pendant ce temps, prélever le zeste et le jus du citron et râper le gingembre.
Lorsque les plantes ont bien infusé, filtrer à l'aide d'une passoire fine. Mettre dans un pichet ou une bouteille, (...)

- Citron, Mélisse, Infusions / , , , , , , ,

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