per.sonn.es

j’ai 74 ans.

Métier : Esthéticienne

j’habite à Bellefontaine (Martinique)

Ma crainte : phasmophobie

Ma pensée du moment :

  • chui tro fan de per.sonn.es
  • Quand le jambon se met à penser à la tartine, le beurre n’est plus très loin.

Mon info : Poivrons farcis, par Romy

Un grand classique de la cuisine d'été !
Faites cuire la viande dans un filet d'huile d'olive. Pendant ce temps, épluchez et émincez les oignons. Retirez la viande et faites fondre les oignons dans la poêle pour récupérer les sucs de viande.
Coupez la viande en morceaux et déposez-la dans le mixeur. Ajoutez environ le même volume de riz cuit. Ajustez la quantité en fonction du volume des poivrons. Ajoutez les oignons rissolés, les gousses épluchées d'ail et d'échalote, les herbes. Salez, poivrez et (...)

- Poivron, Farces / , , , , ,

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