per.sonn.es

née le 27 avril 1957.

Mon job : Notaire

j’habite à Heidwiller (Alsace)

Ma pensée du moment :

  • La fraternité nous enseigne que la solitude n’existe pas.
  • Faut que je pense à acheter du miel, du lait et du PQ.

Mon info : Salade niçoise

À consommer sans modération en été, pour profiter des bons produits frais.
Cuire les œufs (6 à 8 minutes après ébullition de l'eau) et les passer sous l'eau froide pour les refroidir.
Peler et couper les tomates en quartiers, les saler et réserver. Peler et tailler le concombre en tranches fines, saler et réserver également.
Tourner les artichauts, les couper en lamelles. Éplucher les févettes. Émincer le poivron et les oignons en fines rondelles. Écaler les œufs et les couper en quartiers.
Frotter tout…

- Tomate, Artichaut, Fèves, Salades / , , , , ,

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