per.sonn.es

née le 27 juillet 1989.

Mon job : Receleur

j’habite à Augnat (Auvergne)

Ma pensée du moment :

  • L’art et les images sont des expressions du cœur, malheureusement, la publicité et les industrielles en ont fait l’expression du commerce! De ce fait notre société confond la publicité avec ses envies de bonheur. Le bonheur et la réalité sont dans nos cœurs, nous devons les exprimer par les disciplines de l’art et non par des désirs de commerçants devenu géant et faussement paternaliste!
  • Pour votre gouverne, je vous signale qu’un grand nombre de sociologues et de psychologues postulent qu’un magasin est un espace qui n’est ni public, ni privé, mais intermédiaire car combinant des éléments de l’un et de l’autre. Ainsi, un étalage dans une vitrine peut être considéré comme une image mentale projetée sur la conscience collective, permettant de promouvoir une conformité qui ne participe pourtant que du domaine censément privé constitué par les goûts personnels des clients…

Mon info : Omelette aux cèpes

Grand classique de la cuisine aveyronnaise, l'omelette aux cèpes est un régal à elle seule.
S'ils sont secs, faites ramollir les cèpes dans de l'eau tiède pendant 30 min. Puis égouttez-les en pressant avec les mains pour enlever l'eau, en gardant le jus pour une autre recette.
Sinon, nettoyez-les soigneusement : éliminez les parties terreuses, pelez éventuellement les queues, essuyez les cèpes dans un linge humide. Coupez-les en grosses lamelles dans la hauteur.
Faites chauffer dans la poêle une…

- Œufs, Cèpe, Omelettes et tortillas / , , ,

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