Ma pensée du moment :
- Quand le jambon se met à penser à la tartine, le beurre n’est plus très loin.
- Tout donner, lutter, pour terminer par bien se faire spatuler...
Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 35 amis de Siham :
- Joy Ferrand
- Charly Lucas
- Françoise Fontaine
- Idriss Vincent
- Leslie Lebrun
- Aimé Bigot
- Lysiane Vaillant
- André Humbert
- Chrystelle Fernandez
- Pierre-Louis Weiss
- Elsa Clément
- Charly Maréchal
- José Laurent
- Mounir Dumont
- Louka Legrand
- Maël Roux
- Kenzo Caron
- James Labbé
- Hélène Buisson
- Hichem Dos Santos
- Gilberte Boucher
- Arnaud Huet
- Marie-Claire Martinez
- Elias Germain
- Naïma Dos Santos
- Patrick Mercier
- Alexandrine Hébert
- Antony Millet
- Katy Bonnet
- Christophe Perrin
- Anaïs Marie
- Lilian Leclercq
- Laurine Gérard
- Freddy Leblanc
- Camelia Chevallier