Ma pensée du moment :
- e^iπ = -1 donc Dieu existe
Mon info : Chips de betterave au four, par valivalou
Peler la betterave et en faire des tranches bien fines au couteau ou à la mandoline. Enduire les tranches de betteraves d'huile aromatisée.
Placer les tranches sur une feuille de papier sulfurisé ou sur le tapis silicone. Enfourner à 100-120°C pour 1h30 à 2 heures. Bien surveiller que cela ne brule et noircisse pas.
Après la cuisson, laisser refroidir et durcir, dans le four éteint, pendant environ 10 minutes. Ajouter un peu de fleur de sel au moment de…
les 23 amis de Sandra :
- Jocelyne Cordier
- Ewan Girard
- Nancy Leduc
- Sylvain Aubry
- Timothée Mendès
- Jocelyn Voisin
- Alexandrine Renaud
- Pierre-Jean Lemaître
- Sylvain Rodrigues
- Alexandre Merle
- Timothée Bouvier
- Jean-Philippe Martins
- Clarisse Germain
- Raynald Girard
- Sandra Roger
- Gautier Reynaud
- Hannah Lecomte
- Cyprien Goncalves
- Armelle Gérard
- Edouard Mahé
- Nadine Mathieu
- Pierre-Yves Da Silva
- Joëlle Texier
