per.sonn.es

né le 27 novembre 1984.

Occupation : Automaticien

j’habite à Ceyrat (Auvergne)

Ma pensée du moment :

  • chui tro fan de per.sonn.es
  • il te fait une de ces chaleurs

Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria

Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]

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