Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 32 amis de Sabri :
- Gwendoline Moreno
- Raymonde Bigot
- Geoffrey Pérez
- Théodore Gautier
- Samuel Henry
- Mehdi Voisin
- Ruben Monnier
- Yvan Charles
- Florian Dos Santos
- Astride Colin
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- Oscar Tessier
- Clémentine Boyer
- Jean-Yves Jean
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- Mario Buisson
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