Ma pensée du moment :
- j’ai traversé ta ville triste aux rue désertes, respiré le même air que celui que tu respires...
tu n’en as rien su. - Zut ! J’ai oublié. Mais je l’ai sur le bout de la langue.
Mon info : Verrine multicolore à la sardine nature et sa rondelle de citron, par Connétable
Couper les tomates en 4, enlever la pulpe et couper les quartiers en petits cubes. Placer dans un bol, ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et 1 cuillère à soupe de jus de citron. Mélanger. Rincer les herbes fraîches et les ciseler, puis les ajouter aux tomates. Mélanger. Ajouter au mélange 2 ou 3 pincées de piment d'Espelette, un tour de moulin à poivre, une pincée de fleur de sel et 2 pincées de curcuma. Mélanger le tout. Laisser reposer une vingtaine de minutes au frais. Couper les avocats en…
- Sardine, Verrines / Sans œuf, Sans gluten, Entrée, apéro, starter..., Sans lactose, Sans viandeles 79 amis de Ruben :
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- Sabri Clément
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- Naïma Humbert
- Tony Jacquet
- Claude Hubert
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- Camille Hernandez
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- Naïma Dupuis
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