Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 22 amis de Reine :
- Régine Giraud
- Martine Faure
- Freddy Lebreton
- Gaëlle Caron
- Frédérique Duval
- Maëlys Berger
- Manuel Roger
- Flora Morel
- Marie-Laure Vincent
- Ornella Gay
- Elodie Brunel
- Violaine Nguyen
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- Brigitte Maillot
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