Mon info : Soupe de marrons, par Hildegarde von Bingen
Faites tremper les châtaignes la veille puis les cuire 3 min dans l'eau salée. Faites chauffer l'huile dans une casserole et faites revenir l'oignon. Ajoutez le céleri, l'eau, le bouquet garni, salez, poivrez, couvrez et laisser frémir 20 min. Ajoutez les châtaignes, le lait et laisser frémir 10 min. Retirez le bouquet garni, laissez refroidir légèrement et passez le tout au mixeur. Ajoutez le jus de citron et faites réchauffer dans la casserole. Versez le tout dans une soupière et ajoutez le yaourt en…
- Châtaigne, Veloutés / Végétarien, Sans œuf, Sans gluten, Sans viande, Bouilliles 44 amis de Priscilla :
- Odile Humbert
- Elena Régnier
- Emmanuelle Dubois
- Chrystèle Tanguy
- Suzy Perrier
- Magalie Delaunay
- Lucienne Renaud
- Angelina Gautier
- Marie-Laure Joly
- Bérénice Gay
- Constance Camus
- Lilia Nicolas
- Eric Paul
- Maria Lebrun
- Flora Laurent
- Charlène Huet
- Rose Jacquot
- Réjane Moreau
- Fanny Garnier
- Danielle Pasquier
- Delphine Colin
- Ornella Jacquet
- Franck Baudry
- Nolwenn Paris
- Jean-Claude Perrin
- Marie-Chantal Lebon
- Serge Hébert
- Assia Ribeiro
- Anthony Duval
- Lana Pereira
- Francis Blin
- Blandine Bonnet
- Bastien Gérard
- Maria Huet
- Ali Lefebvre
- Anny Leduc
- Zinedine Dupuis
- Irène Leclerc
- Didier Dupuis
- Candice Pereira
- Thibault Louis
- Léna De Oliveira
- Jason Schmitt
- Manon Le Goff
