Ma pensée du moment :
- Zut ! J’ai oublié. Mais je l’ai sur le bout de la langue.
Mon info : Quiche aux choux de Bruxelles
Pour apprécier les choux de Bruxelles et changer de la quiche classique ! Nettoyer et cuire les choux de Bruxelles dans une casserole d'eau salée pendant 10 à 15 min, selon leur grosseur. Ils doivent être tendres mais encore fermes. Bien égoutter puis couper les choux en deux. Vous pouvez les cuire la veille. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Étaler la pâte dans un moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette et précuire à blanc 10 minutes. Pendant ce temps, faire revenir 5 min les lardons à…
- Choux de Bruxelles, Quiches, Belgique / Fourles 20 amis de Pierre-Antoine :
- Naïma Dumas
- Marie-Agnès André
- Christine Pérez
- Gabrielle Olivier
- Georgette Barbier
- Géraldine Payet
- Francette Merle
- Cindy Payet
- Sylvia Pichon
- Marie-Josèphe Lecomte
- Erwan Da Costa
- Eveline Barbier
- Fabien Fontaine
- Laurène Leblanc
- Emeric Maillot
- Léna Renaud
- Cyril Maréchal
- Jeanne Costa
- Thibaud Vallee
- Audrey Fernandes
