Ma pensée du moment :
- Zut ! J’ai oublié. Mais je l’ai sur le bout de la langue.
Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 23 amis de Patrice :
- Antoine Petit
- Angèle Rivière
- Leslie Hoarau
- Giuseppe Germain
- Paloma Fleury
- Jessie Robin
- Djamila Fontaine
- Paul Moreno
- Célia Gérard
- Audrey Martins
- Muriel Leroy
- Maureen Techer
- Tess Camus
- Réda Lemaître
- Souad Allain
- Karim Gillet
- Léone Caron
- James Da Costa
- Réjane Brunel
- Romuald Ruiz
- Margaret Colin
- Jean-Luc Leroy
- Lola Lopes
