per.sonn.es

né le 11 mai 1956.

j’habite à Lavau (Bourgogne)

Ma crainte : pantophobie

Ma pensée du moment :

  • J’aime le travail : il me fascine. Je peux rester des heures à le regarder
  • Tout vient à point à qui sait "s’étendre"

Mon info : Beurre de sardines

Une réussite pour les amuse-gueules !
Enlevez les arêtes des sardines puis égouttez-les et écrasez-les à la fourchette. Hachez les herbes. Mélangez les sardines au beurre et aux herbes. Citronnez et poivrez. Salez peu car les sardines sont déjà salées. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

- Beurre, Sardine, Beurres parfumés / , , , , ,

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