Ma pensée du moment :
- je n’aime pas la compétition! certainement parce que je n’aime pas perdre... j’ai pas aimé que l chien pète plus fort que moi!
Mon info : Omelette aux cèpes
Grand classique de la cuisine aveyronnaise, l'omelette aux cèpes est un régal à elle seule.
S'ils sont secs, faites ramollir les cèpes dans de l'eau tiède pendant 30 min. Puis égouttez-les en pressant avec les mains pour enlever l'eau, en gardant le jus pour une autre recette.
Sinon, nettoyez-les soigneusement : éliminez les parties terreuses, pelez éventuellement les queues, essuyez les cèpes dans un linge humide. Coupez-les en grosses lamelles dans la hauteur.
Faites chauffer dans la poêle une…
les 28 amis d’Odile :
- Marie-Christine Pereira
- Marie-Josée Garcia
- Pierre-Jean Allain
- Cathy Vincent
- Arnaud Guillaume
- Florine Dos Santos
- Lamia Nicolas
- Antoinette Leclercq
- Youssef Leroux
- Fiona Payet
- Anne Da Silva
- Ambre Boucher
- Mallaury Dubois
- Elisa Lelièvre
- Ludovic Cordier
- Faustine Maurice
- Charles Masson
- Marie-France Dupuis
- Teddy Pons
- Elise Denis
- Erick Dufour
- Tatiana Lambert
- Raymond Léger
- Evelyne Guillaume
- Brice Reynaud
- Charline Goncalves
- Adrien Ramos
- Léna Vaillant
