per.sonn.es

née le 23 avril 1969.

Garçon de café

j’habite à Cieux (Limousin)

Ma crainte : bacillophobie

Ma pensée du moment :

  • Albert Einstein (1879-1955) : Il est hélas devenu évident aujourd’hui que notre technologie a dépassé notre humanité.

Mon info : Gâteau dense… et léger aux cerises et chocolat noir!, par Mariève Savaria

J’ai commencé à m’intéresser aux desserts lorsque je suis devenue végétalienne. J’ai toujours détesté la précision qu’exige la pâtisserie conventionnelle. Respect à tous les pâtissiers. Dans la catégorie desserts végane il y a ceux crus. Qui ne demandent que du trempage de noix, un bon mélangeur et une croûte de noix à base de dattes […]

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