per.sonn.es

né le 13 août 1969.

Occupation : Directeur artistique

j’habite à Bompas (Languedoc-Roussillon)

Ma crainte : hexakosioihexekontahexaphobie

Ma pensée du moment :

  • La fraternité nous enseigne que la solitude n’existe pas.
  • Sophie si tu me lis,
    souviens-toi de l’enfant qui rit,
    de la vache et du goûter aussi...
    c’était il y a un an, c’était hier midi.

Mon info : Saumon à la crème aux câpres et artichauts, par Licence Géographie

Mettre dans un plat à four les pavés de saumon, l'oignon émincé, les câpres, les cœurs d'artichaut, le vin blanc et la crème. Saler et poivrer. Enfourner à 230°C (th. 8) pendant 25 minutes. Accompagner de carottes râpés.

- Saumon, Artichaut, Câpres, Poissons au four / , , ,

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