per.sonn.es

née le 16 septembre 1967.

Occupation : Éboueur

j’habite à Ducos (Martinique)

Ma crainte : asthénophobie

Ma pensée du moment :

  • D’un chagrin, j’ai fait un repos (Loic Lantoine)
  • Je commencerais bien la journée par une petite sieste

Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria

Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]

les 137 amis de Nawel :

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