per.sonn.es

née le 14 juin 1971.

Mon job : Hydraulicien

j’habite à La Bastide-Clairence (Aquitaine)

Ma crainte : ethylophobie

Ma pensée du moment :

  • Si on fait la collec’ des rires
    C’est pour préparer nos combats
    C’est parce qu’on sait pas trop quoi dire
    À part regardez plus en bas
    Et si on mélange nos pleurs
    Dans une mer d’amitié
    C’est qu’il nous reste un peu de peur
    Et qu’on a su la partager (Loic Lantoine)
  • militons pour que rêver ne soit plus un luxe

Mon info : Fraisier allégé, par myfitnesslesite

Génoise Préparez la génoise en fouettant le sirop d'agave, les oeufs et la farine jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne léger.
Verser ce mélange dans un moule et le mettre au four pendant 12 minutes à 180°C.
Crème mousseline
Pour ce faire, préparez tout d'abord la crème pâtissière en mélangeant les oeufs, le sirop d'agave, le son d'avoine et le lait dans une casserole que vous faites chauffer à feu doux. Une fois que la crème commence à épaissir, ajoutez le fromage blanc et le sachet d'agar-agar.…

- Fraise, Fromage blanc, Cheesecake / , ,

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