per.sonn.es

j’ai 45 ans.

Boulot : Confiseur

j’habite à Hans (Champagne-Ardenne)

Ma crainte : achluophobie

Ma pensée du moment :

  • Pour votre gouverne, je vous signale qu’un grand nombre de sociologues et de psychologues postulent qu’un magasin est un espace qui n’est ni public, ni privé, mais intermédiaire car combinant des éléments de l’un et de l’autre. Ainsi, un étalage dans une vitrine peut être considéré comme une image mentale projetée sur la conscience collective, permettant de promouvoir une conformité qui ne participe pourtant que du domaine censément privé constitué par les goûts personnels des clients…

Mon info : Bagel au “fromage” crémeux de noix de cajou, par Brutalimentation

Hier, après ma visite à la Drogheria Fine, je suis passée chez son voisin et j’ai ramassé six “Fairmount Bagel“. Un des produits “animal” que j’ai trouvé le plus difficile à retirer de mon alimentation depuis un an, c’est le fromage.  Je n’ai pas encore trouvé ce qui remplacera le fromage à pâte ferme mais [...]

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