per.sonn.es

né le 14 avril 1959.

Mon job : Agent technique forestier

j’habite à Chaptelat (Limousin)

Ma pensée du moment :

  • Ce qui est taillé en sens contraire s’assemble ; de ce qui diffère naît la plus belle harmonie ; tout devient par discorde.

Mon info : Muffins au cœur de pâte à tartiner et aux pépites de chocolat, par ClaraD

Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger les ingrédients secs d'un côté (farine, sucre, levure) et les ingrédients liquide de l'autre (œufs, beurre).
Concasser le chocolat en tout petits morceaux pour faire des pépites. Les ajouter aux ingrédients liquides.
Incorporer délicatement le mélange liquide au mélange sec sans trop mélanger, sinon les muffins ne gonfleront pas.
Remplir les moules au tiers. Déposer une petite cuillère de pâte à tartiner puis recouvrir d'un peu de pâte.
Enfourner et cuire 20-25…

- Chocolat, Blé, Muffins / , ,

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